落胃暖身的快手点心餐——青菜火腿虾仁笋干泡饭

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1 楼
美人蕉
2019/10/22 3:19:06

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       其实偶尔还是会吃上一顿宵夜的,那日国庆小长假回城,高速上遇堵,原本3小时的车程结果到家却已是深夜,一路驰停、昏睡,大人孩子都累了也饿了,既是到了自己家里,就必当温良,于是我就快手在厨房里组了这些食材,10分钟煮出一锅鲜美落胃的点心餐。


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火腿;


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虾仁;


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天目笋干;


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将火腿切成小片、笋干切成小碎粒;


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青菜叶些许,切碎;


开启电磁炉,在奶锅中加入橄榄油,先倒入火腿片和笋干翻炒;

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待火腿片快熟时,再倒入虾仁,略翻炒,并淋入适量料酒;

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加入冰箱里仅有的冷饭一起翻炒至颗粒均匀散开;

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加入开水(建议准备的食材的时候先煮开一壶矿泉水);

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盖上锅盖焖煮几分钟;

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最后开盖加入菜叶碎,翻拌均匀,加入适量的食盐即可;

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1、每个人喜欢泡饭的口感不一样,我喜欢饭粒颗粒感很明显的,就在最后加盖焖煮的时候用个3分钟即可,如果喜欢口感糊一些的,那就多几分钟。


2、菜泡饭适合当早餐或是点心,食材可以随心减增,自己喜欢就好。

2 楼
美人蕉
2019/10/22 3:19:52

菜泡饭适合当早餐或是点心,食材可以随心减增,自己喜欢就好。

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紫藤999 +5 DP
3 楼
美人蕉
2019/10/22 3:34:10

菜泡饭适合当早餐或是点心,食材可以随心减增,自己喜欢就好。

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紫藤999 +5 DP
4 楼
美人蕉
2019/11/3 0:51:37

紫滕还好,至少始终还有我这个读者。

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紫藤999 +5 DP
亲的帖子也有我们这些读者哦~~
5 楼
紫藤999
2019/11/12 17:30:41

青菜火腿虾仁笋干泡饭,食材丰富有营养,感觉还不错哦~~clap

6 楼
美人蕉
2020/2/7 23:51:46

呆在家的日子我也吃过泡饭,快而省。

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