【靖心食阁 静心聆听】这家再不发都快关门了

1 楼
靖心阁
2018/10/4 13:56:54

众所周知,日本是个漫画强国,

从小看的动画片都是日本制作的,

虽然国内现在也越做越好,

但是有些制作我们还有待提高。

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一家以漫画谐音命名的鳗画料理,

悄然开在了大望京的国际商业中心的一个角落里,

有种闹中取静的感觉。

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有些人不喜欢日料,是因为接受不了生食,

其实日料只要食材新鲜,还是很健康的。

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这里主打活鳗料理,以碳烤串烧为辅,

算不上大型的日料店,

但是比小型的居酒屋菜品又丰富了很多,

点评上有团购,喜欢日料的不妨来试试。

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这个位置比较隐蔽,不在商业中心外侧商圈,

在内侧,往海底捞方向走就能看到它在一个角落。

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【环境】面积不大,一层为散座,

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座位旁边都安装的插座面板,方便充电。

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二层有散座可以拼桌。

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也有两个包间,中间可以打通成为一个大包间,

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最多可容纳15位左右,

榻榻米,需要脱鞋滴。

想坐包间的汗脚盆友们,请提前喷香香。

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【服务】很热情,有眼力劲。

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【金枪鱼沙拉】第一次见这么做的金枪鱼沙拉,

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中间夹了面包碎,脆脆的,

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增加了金枪鱼圆润的口感,不会显得很干瘦。

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【盐烤银杏】我个人还比较喜欢吃烤银杏,

闻着臭吃着香的,但是不建议多吃。

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【刺身拼盘】每种刺身都很新鲜,

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三文鱼是我的大爱,

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还有甜虾,个头虽然不算大,但是香甜的口感还是吃的到的。

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【黑武士】动漫产业的寿司,哈哈,两款寿司都是以卡通人物命名的吧。

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寿司比一般日料店的寿司会大一号,

卷的也算紧实,里面配了炸天妇罗虾,

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牛油果,黄瓜丝(刀工很好),

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卷外盖了烤活鳗、牛油果及蟹籽。

个人感觉少了点白醋的清香感,

黄瓜丝应该是搭配天妇罗,避免油腻的,

但是会有点多,显得有点low。总体口感还不错。

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【蜘蛛侠】里面配了炸的软壳蟹天妇罗,

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蟹柳棒牛油果和天妇罗碎,外面点缀了红蟹子。

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但因为饭团里没有添加酱汁,可能会略显寡淡,

需要蘸着吃刺身用的芥末生抽调味。

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【日式牛肉串】牛肉串可圈可点,

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有的肉块还挺嫩,有的会略有筋嚼不烂。

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【盐烧大虾】这个大虾真心很好,

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手掌般大小,去了黑线,处理的特别干净。

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虾肉紧实弹牙,咸淡适中。

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【炭烧活生蚝】生蚝个头也很大,

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很新鲜,一点不腥。

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【炭烧鸡翅】颜色很靓,

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但是我本人对鸡翅都不是特别的热爱。

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【香菇串烧】很好,很肉头,又不会很甜。

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【大虾天妇罗】天妇罗也不是我的菜,

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不喜欢油炸食品,尽管这里炸的并不是很油吧。

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【波士顿龙虾寿喜锅】当很多人都着迷牛肉寿喜锅的时候,

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这里推出了波士顿龙虾寿喜锅。

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虾清洗的很干净,已经帮你剁成了小块,

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直接涮到锅里就行,

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虾肉紧实,吃着过瘾。寿喜锅也不算甜。

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【鳗鱼饭】我本人平常不太爱吃鳗鱼,胆固醇高,做不好也觉得腥。

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这里的鳗鱼很新鲜,

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吃的到的小软刺,一点不腥,而且不是偏甜口的,我喜欢。

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总体感觉很好,就是店内没有洗手间(这个大厦大多数餐厅都没有)

要出店门左转,多少有点不方便。

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6
评分人数
wyz327 +5 DP
maomaoma +5 DP
ccx1204 +5 DP
紫藤999 +5 DP
COCOCHAN +5 DP
92dp +474 DP
评分明细
  • bixi 评分 479 DP
  • 英杭 评分 499 DP
  • LBR3231花苑 评分 446 DP
2 楼
363239318
2018/10/4 14:37:01

寿司制作的挺漂亮,日料在中国不是特别受欢迎吧

3 楼
wyz327
2018/10/4 14:41:34

日餐拍出来 好美

2
评分人数
maomaoma +5 DP
靖心阁 +5 DP
4 楼
maomaoma
2018/10/4 15:46:33

甜虾确实好吃。

1
评分人数
靖心阁 +5 DP
5 楼
bixi
2018/10/4 16:00:21

感觉很有特色

6 楼
英杭
2018/10/4 16:16:22

五彩缤纷一点都不为过,刺身拼盘真漂亮!

2
评分人数
ccx1204 +5 DP
ZYY金 +5 DP
7 楼
海潮花
2018/10/4 16:22:19

快关门了,生意不好做!看着还不错呢!

8 楼
ccx1204
2018/10/4 16:58:27

这一餐,人好多

2
评分人数
英杭 +5 DP
ZYY金 +5 DP
9 楼
靖心阁
2018/10/4 17:31:51

寿司制作的挺漂亮,日料在中国不是特别受欢迎吧

363239318 发表于 2018-10-04 14:37



日料在北京很受欢迎

10 楼
靖心阁
2018/10/4 17:32:26

日餐拍出来 好美

wyz327 发表于 2018-10-04 14:41



是,干净,清淡,不油腻拍出来都漂亮

11 楼
靖心阁
2018/10/4 17:32:53

甜虾确实好吃。

maomaoma 发表于 2018-10-04 15:46



哈哈,吃过的才知道,没吃过的就会觉得生的不好吃

12 楼
靖心阁
2018/10/4 17:33:10

五彩缤纷一点都不为过,刺身拼盘真漂亮!

英杭 发表于 2018-10-04 16:16



就爱吃刺身

13 楼
靖心阁
2018/10/4 17:33:32

快关门了,生意不好做!看着还不错呢!

海潮花 发表于 2018-10-04 16:22



只是在那个地区生意不好做,选址的问题

14 楼
靖心阁
2018/10/4 17:33:42

这一餐,人好多

ccx1204 发表于 2018-10-04 16:58



基本都是10个起

15 楼
紫藤999
2018/10/4 17:54:44

大块烤鸡翅看着真诱人~~快关门了,是否与很多人不喜欢日料有关呢~~sweat_smile

1
评分人数
靖心阁 +5 DP
16 楼
不操心
2018/10/4 20:58:24

大餐一顿smile

17 楼
靖心阁
2018/10/5 7:44:12

大块烤鸡翅看着真诱人~~快关门了,是否与很多人不喜欢日料有关呢~~

紫藤999 发表于 2018-10-04 17:54



选址的问题,附近餐厅多,日料也多,转型做别的

18 楼
靖心阁
2018/10/5 7:44:27

大餐一顿

不操心 发表于 2018-10-04 20:58



哈哈,吃饱

19 楼
ZYY金
2018/10/5 9:11:35

照片拍的真没谁了

20 楼
star20abc
2018/10/5 9:15:12

没去过日本料理店

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