{转}为了家人健康,秋天这汤要常喝,开胃润燥还补钙,孩子多喝身体棒

1 楼
紫藤999
2018/9/15 0:03:39

西红柿鸡蛋豆腐汤是一道深受大众喜爱的家常菜,除了快手简单外,独特的酸甜口感也是一个重要原因。西红柿属于含水分很大的蔬菜,其主要营养物质是维生素和胡萝卜素。当然还有非常重要的番茄红素,因有独特的抗氧化功能,对抗衰老和清除疾病自由基有很好的食疗效果。而鸡蛋中氨基酸组成和人体需求高度一致,更为重要的是人体对鸡蛋中的氨基酸吸收效率极高。加入2块豆腐,营养更加丰富,不仅可以补充钙质,还能提高免疫力,老人孩子要多喝!


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西红柿、鸡蛋、豆腐的组合更加强化了人体的吸收,美国《时代》周刊曾经推选这道菜为十大健康食品之一。番茄鸡蛋汤做法非常简单,基本上5分钟就能上桌,所以经常出现在人们的餐桌上。这么一款简单易做的美容食品,你一定不能错过。


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【西红柿豆腐汤】

制作配料:西红柿1个 鸡蛋2个 豆腐2小块 盐2勺 小葱适量 淀粉水小半碗


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制作方法:

1、豆腐切成小条;


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2、小葱切碎,西红柿去皮切成小颗粒;


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3、锅内放适量植物油,放入西红柿翻,放入盐翻炒出汤汁;


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4、倒入2大碗清水烧开,倒入小半碗淀粉水煮开;


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5、倒入豆腐条煮开;


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6、煮开慢慢淋入鸡蛋液,用勺子稍稍搅动几下;出锅之前撒入葱花即可;


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7、超级开胃又好喝的西红柿豆腐鸡蛋汤就好了!每次孩子都要喝2碗!


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maomaoma +5 DP
92dp +39 DP
评分明细
  • bixi 评分 40 DP
  • 英杭 评分 38 DP
  • 哎呦哈尼 评分 40 DP
2 楼
taozi_1
2018/9/15 8:01:56

这个汤不错,嫩豆腐煮汤好吃

3 楼
bixi
2018/9/15 8:32:46

确实不错,我喝过

4 楼
maomaoma
2018/9/15 8:57:13

多喝汤养人

1
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紫藤999 +5 DP
5 楼
star20abc
2018/9/15 9:22:50

这些汤都很有营养

6 楼
桃之妖妖--北京
2018/9/15 13:08:36

我经常是做西红柿鸡蛋汤

7 楼
francytang
2018/9/15 13:16:03

好东西

8 楼
ccx1204
2018/9/15 13:51:18

我不喜欢把西红柿弄的碎碎的

2
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哎呦哈尼 +5 DP
樱桃小王子 +5 DP
9 楼
潴潴Jace
2018/9/15 15:02:14

汤还是喜欢颜色淡些的

10 楼
哎呦哈尼
2018/9/15 15:26:02

煮的真浓

11 楼
zhousq
2018/9/15 16:18:01

易做,可以试试

12 楼
美丽泡泡缘
2018/9/15 16:38:24

有营养,还好喝

13 楼
樱桃小王子
2018/9/15 18:28:14

加点香醋,辣椒粉就变酸辣汤了。

14 楼
宝贝宝贝
2018/9/15 21:54:22

经常做西红柿鸡蛋汤没有加过豆腐

15 楼
和路雪
2018/9/16 7:54:46

西红柿?? 盒豆腐在一起还从来没有做过

16 楼
水果糖
2018/9/17 9:09:18

一般没加过豆腐

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