香蕉变黑后再吃!酵素多50倍以上

1 楼
maomaoma
2018/8/19 5:13:57

我们喜欢吃看起来好看、漂亮的东西,除了用心于料理的装饰和摆盘外,在挑选食材的时候也会挑看起来完美无瑕疵的,但其实有些东西,看起来其貌不扬,营养价值却更高!

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日本酵素名医告诉大家,比起吃漂亮、黄澄澄的香蕉,在变黑、长斑之后,香蕉的酵素多更多!


▲人体代谢不可或缺的酵素

日本酵素营养医生指出,酵素是人体绝对不可缺少的东西,可以帮助转换我们摄取到的营养、修复损伤的细胞、排出体内的老废物质等代谢机能的运作。


酵素虽然每天会在我们的体内自然生成,但随着年纪增长、饮食习惯紊乱等不良的日常生活,以20岁为分水岭,逐年的减少,最近特别容易觉得累、小腹凸出、慢性便秘、肥胖水肿、宿醉多天不好之累的困扰,都很有可能是因为你的酵素不足。


▲「黑香蕉」的酵素多10?100倍!

想要补充酵素,可以借由积极的摄取酵素丰富的食材来补充。医生表示,香蕉是一年四季皆有、价格相对便宜、本来就含有丰富酵素的水果,是很多人补充营养不足时的最佳选择。但香蕉在发酵、熟成之后,酵素的含量竟可更多10?100倍!


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医生提到,所谓黑香蕉,就是指在香蕉放久之后,表皮有4~6成是褐色黑色斑点的状态。


成熟约7天后的香蕉,可以让血液中提升免疫力的物质增加,而且含有水果中非常少见的磷脂。磷脂是组成生物膜的重要成分。磷脂的界面活性作用很强,可以保护胃黏膜,达到抑制胃溃疡的作用。


▲抗癌力增8倍!吃黑香蕉好处超多

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日本自然疗法医师表示,黑香蕉含有许多可以攻击异常细胞的TNF物质,而且还能增加可以抑制癌症的白血球数量。有研究显示,跟吃下还没熟透的香蕉相比,吃黑香蕉后白血球的运作效率多出8倍!


日本知名料理研究家表示,香蕉的营养丰富,包括能增加粪便水量的膳食纤维,以及促进比菲德氏菌的寡糖,可通便整肠。富含的糖质还能迅速补充能量、减轻疲劳,维持长时间的活力。


香蕉还含有大量的钾则可促进钠排出,达到降低血压、抗氧化、消除水肿以及降低心脏疾病风险的效果,一根香蕉就能摄取到一天所需的钾含量,另外还有维生素B2可以维持皮肤健康,改善皮肤炎及油腻肌肤。


了解这么多黑香蕉的好处,就别再因为香蕉变黑、变丑而对它们敬而远之了,耐心等待其长出黑斑、发挥最大的营养效力吧!

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2 楼
爱的花语
2018/8/19 7:54:08

不喜欢黑的

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bixi +5 DP
3 楼
taozi_1
2018/8/19 7:55:43

香蕉不禁放,感觉一天就发黑了

4 楼
靖心阁
2018/8/19 8:18:58

一点黑的更甜

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maomaoma +5 DP
5 楼
bixi
2018/8/19 8:37:30

说法不一

6 楼
和路雪
2018/8/19 8:52:17

好香蕉起黑点蔫了更甜好吃,就怕水汽大的香蕉没有味道还很硬

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ccx1204 +5 DP
7 楼
不操心
2018/8/19 8:54:10

所谓芝麻蕉就是有黑点的。

8 楼
TZB838
2018/8/19 10:04:26

人体代谢不可或缺的酵素

9 楼
francytang
2018/8/19 10:39:36

还有这样的说法

10 楼
桃之妖妖--北京
2018/8/19 12:12:49

就是带黑点的最好吃

11 楼
zhousq
2018/8/19 12:33:36

变黑点的香蕉更甜

12 楼
queenych
2018/8/19 12:55:03

新鲜香蕉一般都没熟透

13 楼
ccx1204
2018/8/19 13:01:10

就是熟透了的香蕉

14 楼
潴潴Jace
2018/8/19 16:49:18

熟透的更好吃,更甜

15 楼
美人蕉
2018/8/19 19:03:19

我都是挑长得匀称带麻子的香蕉买来吃,肉不黑就行。香甜可口。

16 楼
363239318
2018/8/19 21:51:49

只要里面没坏就能吃。但还是放到表皮发黑后再吃

17 楼
maomaoma
2018/8/19 21:53:28

一点黑的更甜

靖心阁 发表于 2018-08-19 08:18



我就爱吃这个样子的

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18 楼
maomaoma
2018/8/19 21:55:12

只要里面没坏就能吃。但还是放到表皮发黑后再吃

363239318 发表于 2018-08-19 21:51



其实不用特意,每次买的多,吃到最后皮都会黑了。

19 楼
winni19760416
2018/8/19 21:55:58

熟透的香蕉比较好吃,甜一些.

20 楼
maomaoma
2018/8/19 21:56:42

熟透的香蕉比较好吃,甜一些.

winni19760416 发表于 2018-08-19 21:55



是的

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