【原创】自制黄豌豆凉粉清凉解暑

1 楼
汪建明
2018/7/11 8:08:17

炎炎夏日食欲不佳,看见某宝有卖豌豆粉的就很想试试。

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价格不贵,果断下单。

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3~4天及时到家了。

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两袋子豌豆粉各装500克。

商家还赠送了一个调味料包,估计是会很辣的。

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产品介绍和使用方法都写在上面。

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调料包是50克的,看着就够辣的。都是红油!

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用酒杯当量具,取一杯豌豆粉。

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倒入体积等量的水中,搅拌均匀。

静置10分钟左右,备用。

汤锅里加入4倍于豌豆粉的水,当煮开时倒入搅匀了的粉浆,同时用筷子快速不停地搅拌开锅后继续煮1分钟左右就可以关火了。

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趁热倒入餐盒,晾凉后可入冰箱冷藏。

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吃时取出来切条、码盘拌调料即可。

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我给它配上了黄瓜丝,像不像草坪?

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因为怕商家赠送的调料太辣,所以,这次没敢试,还是自己调了麻将蒜末醋糖盐等的常用料。最后又浇上了自制的加了芝麻的辣椒油,完美上桌喽!

分享到此,谢谢点阅!

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92dp +309 DP
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2 楼
maomaoma
2018/7/11 9:42:02

很成功啊!我也想买一次试试。

1
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3 楼
英杭
2018/7/11 9:50:46

自制凉粉很成功,粉条摆盘很漂亮!下面的乌笋丝好吃,爽口

4
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4 楼
水果糖
2018/7/11 10:05:02

做起来挺方便

5 楼
ZYY金
2018/7/11 10:09:09

勤劳!这也自己做thumbsup

2
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6 楼
bixi
2018/7/11 10:23:13

巧手就是任性,想做什么都可以

1
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7 楼
桃之妖妖--北京
2018/7/11 11:03:28

做的好棒啊

8 楼
和路雪
2018/7/11 11:37:59

自制黄豌豆粉好棒!看了你的分享感觉自己可以做,我也打算试试,买了之后自己做一次。

2
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9 楼
916386607
2018/7/11 12:54:51

二斤可以做很多次了吧?

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10 楼
潴潴Jace
2018/7/11 14:09:20

哎呦喂~~棒棒哒

11 楼
紫藤999
2018/7/11 15:41:44

自制的黄豌豆粉好棒~~thumbsup适合夏天的爽口小菜~~clap

2
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12 楼
自由xiaole001
2018/7/11 16:22:18

做的真不错的凉粉

1
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13 楼
COCOCHAN
2018/7/11 17:40:22

卖相还很好的 

1
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14 楼
770628241
2018/7/11 19:48:12

谢谢分享,步骤真详细

15 楼
千叶玉荷
2018/7/11 19:51:47

看着真不错thumbsup

1
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16 楼
开心一天188
2018/7/11 20:24:42

手艺真不错

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17 楼
不操心
2018/7/11 20:24:45

做这些大约用来多少料?

18 楼
ccx1204
2018/7/11 21:37:06

自制凉粉很成功,粉条摆盘很漂亮!下面的乌笋丝好吃,爽口

英杭 发表于 2018-07-11 09:50



我老公今天用淀粉做了2饭盒的凉粉

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19 楼
ccx1204
2018/7/11 21:40:03

自制黄豌豆粉好棒!看了你的分享感觉自己可以做,我也打算试试,买了之后自己做一次。

和路雪 发表于 2018-07-11 11:37



怎么都说是自制黄豌豆粉呢?是用黄豌豆粉自制凉粉

20 楼
ccx1204
2018/7/11 21:40:29

自制的黄豌豆粉好棒~~适合夏天的爽口小菜~~

紫藤999 发表于 2018-07-11 15:41



怎么都说是自制黄豌豆粉呢?应该是用黄豌豆粉自制凉粉

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